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宝鸡抽检春节市场放心粮油

食品安全备受老百姓关注。南充出台了《南充市“放心粮油”供应网络质量安全监测方案》。市商务和粮食局日前对全市范围内的“放心粮油”产品进行了集中抽查和突击检测,确保南充市民舌尖上的安全。

春节将至,为保障春节期间粮油产品安全,确保宝鸡市民吃上“放心粮油”。近日,宝鸡市粮食局组织市粮油检测站对全市范围内的“放心粮油”经营者进行了集中抽查和突击检测。
本次抽检了8个县区的配送中心、示范店、经销点共计16家31个批次,基本覆盖了宝鸡市场在销的主要粮油品牌,对于同批次、同品牌的产品只抽取一份样品,没有重复抽取;对于以往抽检中的合格产品减少了抽样数量;特别对百姓最为关注、容易出现质量问题的面粉、食用油品种增加了抽检批次;对新品牌、新品种做到了100%抽检。抽样过程中我们查看到,经营户索取供货方产品质检报告情况好于去年,但也存在部分产品的包装标识依然不符合要求。我们对不合格的粮油产品要求经营户全部下架、停止销售,立即整改。
本次抽检的31个批次样品中,大米10个批次、小麦粉8个批次、食用油13批次。经认真检测,31份样品中2份大米样品水分略有超标,其他样品全部合格,合格率为93.5%。从抽检总体结果看,市场上的粮油产品质量安全稳定,特别值得一提的是,自从国家发布取消面粉中添加增白剂的相关规定后,宝鸡市场所销售面粉从未发现含有“增白剂”的现象,广大市民尽可放心消费。从我们长期对宝鸡粮油市场产品质量监测结果看,大型超市经营的大型粮油企业的产品,质量更为安全可靠。建议消费者购买粮油产品时,尽量到正规粮油食品销售商处采购,尽量选择知名度高的粮油企业生产的产品。
[责任编辑:liangliang]

12月26日下午,记者跟随市商务和粮食局工作人员先后来到蓬安县双胜米业有限公司、营山县丰盛食品有限公司,详细了解了企业的运行情况、进出货物台账等,并对其加工生产和配送的米、面、油等系列产品进行了现场抽样。

“这次主要抽取的品种是大米、小麦粉、植物油、挂面以及绿豆等。”工作人员告诉记者,所有抽检样品送入实验室,并对产品的质量指标和安全指标进行检测。

在现场看到,工作人员在蓬安一家公司抽取了“金牛泉”“一碗香”等大米样品;在营山一家食品有限公司抽取了“小麦粉”“菜籽油”“挂面”等样品;工作人员按照规范流程对其进行了封装、贴条,并由抽检人员和企业负责人签字确认。

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