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韭菜炒豆腐皮怎么做

3、加入韭菜翻炒,注意韭菜不易过熟,大约1分钟即可,翻炒过程中加入适量盐。

材料:蘑菇片20克 五花肉300克 小萝卜300克 老姜5片
大葱7片,料酒1茶匙酱油1汤匙蚝油1汤匙盐1/2
茶匙糖1茶匙白胡椒1/4茶匙鸡粉1/4茶匙香油1/4茶匙

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2、把切好的碎肉,放入面糊中,腌制10分钟。油中火烧热,把拌上面糊的碎肉炸至7分熟。

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7、加入焯烫后的两种菜花,调入适量细盐,加少许白砂糖。

春天韭菜最肥美,除了平时的韭菜盒子、韭菜水饺,其实韭菜炒豆腐皮也是很美味的一道菜,且做法简单,5分钟即可搞定,喜欢吃韭菜的快点学起来吧!

2、捞出过冷水后沥干待用。

所需原料:韭菜200g 豆腐皮一张 食用油 酱油

啤酒烧鸭

1、韭菜洗净,控干水切段,豆腐皮切丝过一遍水。

3、把炸好的酥肉放入碗中,浇上酱油水(酱油,盐,味精,料酒)放入锅中,大火蒸1个半小时即可。

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1、蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片,大葱切片,老姜切片。小萝卜洗净后,切成片。

2、食用油倒入锅中加热,放入豆腐皮、适量酱油煸炒两分钟

五香排骨

4、关火,加点香油出锅。

1、鸭子洗净剁成块,姜整块拍碎。锅中水烧开,放鸭块煮3分钟去血水。

4、然后入开水中稍焯烫一下至断生。

5、等气响后,转中小火烧20分钟,关火,等高压锅自然放气。

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韭菜炒豆腐皮

4、下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒,然后盖上高压锅盖,转大火烧。

2、锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入五花肉改中火煸炒5分钟,待五花肉出油后,倒入小萝卜片,姜片和葱片,继续煸炒3分钟至水分出来。

4、放油适量,爆香蒜姜沫,可以加2个干辣椒

1、韭菜切段备用,要把韭菜根和韭菜叶分开,到时候下锅的顺序不一样

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家里来客人时做几道下饭美食,上桌后抢着吃,大家直夸大厨

食材:猪肉300克、面粉、味精2勺、酱油2、食用油适量、盐、料酒1勺、葱、姜、鸡蛋1个

3、铁锅中倒油加热至七成,下鸭块翻炒,不停在锅中炒鸭块,逼出鸭肉中的水分,看到鸭皮变紧,鸭块相对缩小,把炒鸭块转移到高压锅里,铁锅不必洗。

3、调入酱油,蚝油,盐,糖和白胡椒粉,倒入蘑菇片和少许浸泡蘑菇的汤(没过锅内食物一半位置即可),盖上锅盖用中火焖5分钟,打开盖子后,改成大火,将汤汁收到略干,调入鸡粉和香油即可出锅。

1、准备好食材。

食材:西兰花、菜花、胡萝卜、彩椒、荷兰豆、蒜片、白砂糖、水淀粉、盐、油。

5、然后最重要的一步,先放韭菜根,不要翻,倒入豆腐皮,翻,翻翻,迅速倒入适量生抽,然后下韭菜叶,撒盐,翻炒出水,撒鸡精,中间要不停翻炒,否则豆腐皮会结成疙瘩,不要炒太久,放味精起锅

3、菜花、西兰花洗净切小朵。

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